ROTH010

CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD

FRANCIA

La quintessenza dello stile dei
Barons de Rothschild. Uno Champagne realizzato con cura meticolosa
riservata ai vini pi? prestigiosi della famiglia Rothschild.

BLENDS & TERROIRS
? 100%Chardonnay
? 4Grands crus esclusivamente dalla C?te des Blancs: Avize, Cramant, Oger,Le Mesnil-sur-Oger

PRODUCTION
? Uso esclusivo della cuv?e
? Vinificazione per singola produzione in piccoli tini di acciaio inox da 20 hl con una percentuale in barrique
? Lungo affinamento sulle bucce fini in piccoli tini con regolare b?tonnage (rimescolamento delle bucce) per 9 mesi
? Invecchiamento sulle bucce fini: minimo 8 anni.
? Dosaggio: extra brut, 4 g/l
? Riposo dopo la sboccatura: 12 mesi minimo
? Produzione annata 2012: 18.500 bottiglie, 2.000 magnum, , , , , ,

FORMATO

750 ML

ECOLOGICO