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ROSATO I.G.T. Marche
Codice web
VIGLEO023
TENUTA VIGNEDILEO
REGIONE MARCHE
Descrizione
Zona d’origine: Comune di Staffolo, zona classica antica

Terreno: Calcareo, esposizione sud

Uve: Montepulciano 50%, Sangiovese 50%

Forme di allevamento: Guyot

Raccolta: Fine Settembre

Vinificazione: Pressatura soffice 2 ore, vinifica in serbatio di acciaio

Affinamento: In acciaio per 4 mesi

Colore: Rosa tenue

Profumo: Floreale, frutta esotica fresca

Sapore: Morbido, fragrante e sapido con delicate note di frutti rossi

Abbinamenti: Antipasti, primi piatti, fritture di pesce

Temperatura di servizio Ā°C: 12 Ā°C

Periodo di consumo: Ottimo da bere giovane, entro due anni dall’imbottigliamento
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