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Tintilia del Molise DOC 200 METRI
Codice web
MOLTI
CANTINA TENIMENTI GRIECO
REGIONE MOLISE
Descrizione
Uvaggio Tintilia

Annata 2017

Tipologia Rosso fermo

Vinificazione Raccolta manuale con accurata selezione dei grappoli. Diraspa-pigiatura con macerazione delle bucce per circa 15 giorni in serbatoi di acciaio ad una temperatura di 26 gradi. Pressatura soffice e selezione delle differenti frazioni di mosto

Affinamento In acciaio per 4 mesi, imbottigliamento a marzo-aprile dell?anno successivo alla vendemmia

Gradazione 13.0% vol

Colore Rosso rubino intenso e vivace

Profumo Il caratteristico profumo speziato anticipa note fragranti di ciliegia, marasca, prugna ed erbe aromatiche

Gusto Morbido ed avvolgente dai tannini delicati e da una piacevole freschezza. Piacevole anche la persistenza finale con un ritorno di gradevoli note pepate
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