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LONZA MARCHIGIANA STAGIONATA
Codice web
LONZA2
SALUMI CCS
REGIONE MARCHE
Descrizione
E’ ottenuta dalla lavorazione del capocollo disossato di maiale. Dopo un’attenta e lunga salatura, con l’aggiunta di vari aromi, viene insaccata, asciugata e sottoposta a lunga stagionatura.
Ottimo per panini e antipasti.
Prodotto confezionato sottovuoto, ,
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